Gemüse |
Jan | Feb | Mär | Apr |
Mai | Jun | Jul | Aug |
Sep | Okt | Nov | Dez |
Artischocke |
| | | A | | |
| E | E | | | |
Blumenkohl |
| | | A | A | |
E | E | E | E | | |
Braunkohl |
E | | | | | A |
A | | | | E | E |
Brokkoli |
| | | A | A | |
E | E | E | E | | |
Buschbohne |
| | | | A | A |
E | E | E | | | |
Chicorée |
| | | | A | A |
| | | | E | E |
Chinakohl |
| | | | | A |
| | | E | | |
Dicke Bohne |
| | A | A | | E |
E | E | | | | |
Eissalat |
| | | A | A | |
E | E | E | | | |
Endivie |
| | | | A | A |
A/E | E | E | E | E | |
Erbse |
| | | A | A | E |
E | E | | | | |
Fenchel |
| | | | | A |
A | | E | E | | |
Feldsalat |
| | | | | |
| A | A | E | E | E |
Feuerbohne |
| | | | A | A |
| E | E | | | |
Gurke |
| | | | A | A |
E | E | E | | | |
Kohlrabi |
| | | | A | |
E | E | E | | | |
Kopfsalat |
| | | A | A | A/E |
E | E | E | | | |
Kürbis |
| | | | A | |
| | E | E | | |
Möhre |
| | | A | A | A |
E | E | E | | | |
Petersilie |
| | | A | | |
| | | E | | |
Porree |
| | | A | | |
| E | E | E | | |
Radieschen |
| | A | A | A/E | A/E |
A/E | E | E | | | |
Rettich |
| | A | A | | E |
A | | E | | | |
Rosenkohl |
| | | | | A |
| | E | E | E | E |
Rote Bete |
| | | | A | A |
| E | E | E | | |
Schwarzwurzel |
| | | A | | |
| | | E | E | E |
Silberzwiebel |
| | A | A | A | |
E | E | E | | | |
Spinat |
| | A | A | A/E | E |
| A | A | E | E | |
Stangenbohne |
| | | | A | A |
| E | E | | | |
Gemüse |
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«A» Aussaat «E» Ernte Alle Angaben gelten für die Aussaat im Freiland.
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